طريقة عمل صنيه البطاطس بالفراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 عدد فرخه مقطعه 8
- 2 مكعب مرقه
- ورق لورا
- حبهان
- قرفة خشب
- رشه فلفل اسود
- رشه بهارات فراخ
- 3 طماطم مقطعه مكعبات
- 3 فلفل رومى حلقات
- 1 بصله مفرومه ناعم
- 2 معلقه سمن
- 2 كوب ماء مغلى
- 1 كيلو بطاطس حلقات
- معلقه صلصه
- 1 اولا اغسلى الفرخه بملح ودقيق واشطفيها جيدا.
- 2 بعدين احضرى صنيه وضعى البصله والطماطم المكعبات والفلفل الاسود وبهارات الفراخ وادعكيهم فبعض عشان كله يختلط مع بعضه.
- 3 بعدين انزلى بالفراخ وادعكيها مع الخليط ورصى البطاطس فوق الفراخ وانزلى بمعلقه الصلصه ومكعب المرق والماء والحبهان والقرفة الخشب.
- 4 ضعيها عنار حتى تمام النضج ثم دخليها الفرن تحت الشواية وبشوكه ارفعى الفراخ عالوش عشان تاخد لون وبالف هنا وشفا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
